Για καφέ με στρογγυλή γεύση, ισχυρό άρωμα και ευχάριστα μακρά γεύση. Ένα κλασικό προϊόν για όλους.
Διαθέσιμο σε:
250γρ αλεσμένο για moka και espresso bar,
500γρ αλεσμένο για moka και espresso bar,
500γρ και 1kg σε κόκκους.
Επιλέγουμε μόνο τις καλύτερες φρέσκα ψαρεμένες αντσούγιες, τις πιο κατάλληλες για επεξεργασία σύμφωνα με την παραδοσιακή τέχνη, στην οποία η ωρίμανση υπό αλάτι προσφέρει την πιο αυθεντική γεύση από την Τσετάρα.
Ο βασιλικός είναι ένα αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται στην κουζίνα ως τελική πινελιά για τη φρέσκια και λεπτή γεύση του. Χρησιμοποιείται για λαχανικά, κρέας, ψάρι, σούπες, ζυμαρικά και σάλτσα ντομάτας. Χρησιμοποιείται επίσης κατά της δυσπεψίας και ως ανθελμινθικό.
Διαθέσιμο σε δίσκο ή πολυστυρένιο διαφόρων βαρών.
Η Clizia είναι η λεπτή λαχανική μαγιονέζα μας, φτιαγμένη με Σικελικές αμυγδάλες.
Ο αμυγδαλένιος είναι ο πρωταγωνιστής μιας νόστιμης, μαλακής και λεπτής κρέμας, εναλλακτικής της κλασικής μαγιονέζας. Όλη η αρωματική γεύση των Σικελικών αμυγδάλων μας και η έντονη γεύση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου από τις ελιές μας συναντιούνται στην επανεξέταση της διάσημης σάλτσας με φιλικό προς τους vegan στυλ.